Khi Tết Trung thu đến, các mẫu bánh trung thu handmade ngày càng chiếm trọn tình cảm của nhiều người. Nét đặc biệt của những chiếc bánh này không chỉ xuất phát từ hương vị thơm ngon mà còn từ sự sáng tạo trong kiểu dáng và mẫu mã. Cùng Mordan Bakery tìm hiểu một vài thương hiệu bán bánh trung thu handmade trong bài viết dưới đây nhé.

1. Bánh trung thu handmade là gì?

bánh trung thu handmade
Bánh trung thu handmade là loại bánh được làm thủ công bởi những nghệ nhân lành nghề

Bánh trung thu handmade là loại bánh được chế biến hoàn toàn thủ công, từ quá trình chọn lựa nguyên liệu đến khâu chế biến. Các loại bánh này thường có hương vị ngọt nhẹ hơn so với các loại bánh trung thu sản xuất công nghiệp.

Bánh trung thu handmade cũng có đa dạng các loại nhân bánh như: đậu xanh, hạnh nhân, dừa, trái cây, chocolate,… phù hợp với sở thích của hầu hết mọi người. Không giống như các loại bánh được bán bởi các thương hiệu lớn, bánh trung thu handmade thường được làm ở quy mô mỏ với số lượng ít và thường sáng tạo ra nhiều hương vị mới độc đáo, phù hợp với khẩu vị người dùng.

2. Vì sao bánh trung thu handmade được yêu thích?

2.1 Kiểu dáng bắt mắt

Hiện nay, bánh trung thu handmade rất đa dạng về mẫu mã, từ các loại bánh dẻo, nướng truyền thống cho đến các loại nhân hiện đại đầy sáng tạo. Các bánh được tạo ra với nhiều màu sắc, kiểu dáng, và cách trang trí khác nhau rất phù hợp để chọn làm quà tặng.

2.2 Nhân bánh, vỏ bánh đa dạng

Các loại vỏ bánh và nhân bánh trung thu handmade đa dạng và được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, tạo nên sự mới lạ và độc đáo. Bên cạnh các loại nhân truyền thống như thập cẩm, dừa, đậu xanh thì bánh trung thu handmade đã sáng tạo ra những loại nhân mới như than tre, trà xanh, tiramisu, café, đậu đỏ… cho người dùng có cơ hội thưởng thức thêm nhiều hương vị mới lại.

2.3 Giá cả hợp lý

Giá thành phải chăng cũng là một trong những yếu tố làm nên sức hút của bánh trung thu handmade. Giá cả của bánh handmade tùy thuộc vào kích thước, loại bánh, loại nhân và thương hiệu cung cấp. Trung bình, giá bánh trung thu handmade dao động từ 50.000 – 200.000 đồng. Đặc biệt, việc đặt làm theo yêu cầu về nhân bánh, hình thức và bao bì sang trọng có thể tăng giá.

3. Mua bánh trung thu handmade ở đâu ngon?

3.1 Bếp Bánh Anh Hai

Bánh trung thu Bếp Bánh Anh Hai
Bánh trung thu Bếp Bánh Anh Hai

Bếp Bánh Anh Hai, có lẽ, là một địa chỉ quen thuộc với giới trẻ hiện nay. Đây là nơi chuyên cung cấp các loại bánh trung thu, bánh ngọt với giá cả phải chăng và mẫu mã đẹp mắt.

Điểm mạnh của Bếp Bánh Anh Hai không chỉ là sự đa dạng về hương vị từ mặn đến ngọt, mẫu mã bắt mắt mà còn ở dịch vụ phục vụ tận tình và chu đáo. Bánh trung thu handmade không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị độc đáo mà còn bởi sự trang trí tinh tế, thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 152/9 Thành Thái, P.12, Quận 10, TPHCM.
  • Số điện thoại: 039 811 8018
  • Fanpage: https://www.facebook.com/bepbanhanhhai
  • Email: bepbanhanhhai@gmail.com

3.2 Tiệm bánh Vani

Bánh trung thu tiệm bánh Vani
Bánh trung thu tiệm bánh Vani

Tiệm bánh Vani nổi tiếng với những chiếc bánh trung thu handmade vô cùng ngon và độc đáo. Với nguyên liệu tươi ngon, luôn được đảm bảo chất lượng và quy trình làm bánh thủ công tinh tế, mỗi chiếc bánh tại đây mang lại hương vị độc đáo. Ngoài ra, tiệm bánh còn luôn có những vị bánh mới lạ cho người mua có thêm lựa chọn.

Bạn sẽ bị cuốn hút ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi sự tinh tế trong trang trí và hương vị đặc trưng của bánh trung thu handmade nơi đây.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 107 Đ. Lê Đình Dương, Nam Dương, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
  • Số điện thoại: 0935 226 206
  • Website: https://tiembanhvani.com/
  • Fanpage: https://www.facebook.com/tiembanhvani
  • Email: tiembanhvani.com@gmail.com

3.3 Bếp nhà Ang

Bánh trung thu Bếp nhà Ang
Bánh trung thu Bếp nhà Ang

Bếp nhà Ang là địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích sự tinh tế, độc đáo trong từng chiếc bánh trung thu. Những chiếc bánh trung thu handmade tại đây không chỉ ngon miệng nhờ sự cẩn thận trong từng khâu chọn nguyên liệu, chế biến mà còn đẹp mắt với sự tỉ mỉ trong từng công đoạn làm bánh.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu tốt và kỹ thuật làm bánh chuyên nghiệp là điểm độc đáo khiến bánh trung thu handmade của Bếp nhà Ang được đông đảo người tiêu dùng yêu thích.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 37 Phan Chu Trinh, Q.1, TPHCM
  • Số điện thoại: 070 874 0379
  • Fanpage: https://www.facebook.com/bepnhaang
  • Email: ngtmhao93@gmail.com

3.4 Bánh Trung Thu Mẹ La

Bánh trung thu Mẹ La
Bánh trung thu Mẹ La

Bánh Trung Thu Mẹ La là địa chỉ quen thuộc của những người yêu thích bánh trung thu handmade với hương vị độc đáo và chất lượng cao. Những chiếc bánh được làm từ nguyên liệu tươi ngon, kết hợp với sự sáng tạo trong trang trí, tạo nên những tác phẩm bánh độc đáo và thơm ngon.

Với sự cam kết trong nguồn nguyên liệu chất lượng, không chất bảo quản, bánh ít ngọt phù hợp với nhiều lứa tuổi thì đây là địa chỉ không thể bỏ qua nếu bạn đang tìm kiếm bánh trung thu handmade đặc sắc trong mùa Tết trung thu năm nay.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Tháp Tây chung cư Học Viện Quốc Phòng, Hà Nội.
  • Website: Banhtrungthumela.com.vn
  • Fanpage: https://www.facebook.com/BanhtrungthuMeLa
  • Email: Banhtrungthumela@gmail.com

3.5 TINI Mooncake – Bánh Trung Thu Nhà Làm

Bánh trung thu TINI Mooncake
Bánh trung thu TINI Mooncake

TINI Mooncake, địa chỉ làm bánh trung thu handmade tại TP HCM, là điểm đến lý tưởng cho những người ưa chuộng bánh trung thu chất lượng và an toàn. Bánh tại đây được chế biến với 3 tiêu chí: không chất bảo quản, không phẩm màu và không ngọt gắt.

Bánh trung thu của TINI Mooncake đa dạng về loại nhân từ thập cẩm gà quay, trà xanh, hạt sen đến đậu xanh, đậu đỏ, cacao, dừa sữa, mè đen, đậu xanh lá dứa, khoai môn, sầu riêng dừa hạnh nhân, socola hạnh nhân. Đặc biệt, TINI Mooncake gây ấn tượng với bánh hình thú được nặn thủ công. Vỏ bánh được làm từ rau củ khác hẳn với vỏ bánh truyền thống, bánh không chỉ ghi điểm với sự độc đáo mà còn với màu sắc bắt mắt như xanh, đỏ, vàng, cam, nâu, tím,… Mỗi chiếc bánh tại đây không chỉ tươi ngon, độ ngọt vừa phải mà còn đảm bảo an toàn và chất lượng khi cung cấp đến khách hàng.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Chung cư Hạnh Phúc – 568/69 Lê Văn Việt, P. Long Thạnh Mỹ, Thủ Đức.
  • Số điện thoại: 0777 990 087
  • Fanpage: https://www.facebook.com/TiNiMooncakengon

3.6 Kim Phượng Bakery

Bánh trung thu Kim Phượng Bakery
Bánh trung thu Kim Phượng Bakery

Kim Phượng Bakery nổi tiếng với sự sáng tạo không ngừng trong quy trình làm bánh trung thu. Luôn thu hút đông đảo khách hàng bởi chất lượng hàng đầu, sự đa dạng về mẫu mã và đặc biệt là giá cả hấp dẫn. Vì vậy, Kim Phượng Bakery trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người mỗi khi đến dịp trung thu.

Nếu trước đây, cửa hàng chủ yếu tập trung vào các loại bánh truyền thống, thì năm nay, có thêm những chiếc bánh hiện đại, mang đậm hương vị phương Tây. Điều đặc biệt là Kim Phượng Bakery không chỉ đa dạng về hương vị mà còn tỉ mỉ trong mọi chi tiết về mẫu mã, giúp bạn lựa chọn quà tặng một cách tinh tế và phù hợp.

Với hơn 35 năm danh tiếng, Kim Phượng Bakery không ngừng giữ vững nét truyền thống và không ngừng đổi mới với những nhân bánh và mẫu mã hiện đại. Điều này giúp cửa hàng giữ vững sự độc đáo và luôn mang đến trải nghiệm mới mẻ cho khách hàng. Mẫu mã và hình dáng bánh luôn được chăm chút, tạo nên sự sang trọng và tinh tế, làm quà tặng tuyệt vời cho người thân, bạn bè, và đối tác của bạn.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 309/7 Võ Văn Tần, Q.3, TPHCM.
  • Số điện thoại: 090 902 38 91
  • Website: https://kimphuongbakery.com/
  • Fanpage: https://www.facebook.com/BanhtrungthuKP
  • Email: kimphuongbakery@gmail.com

3.7 Tiệm bánh MaDi

Bánh trung thu MaDi
Bánh trung thu MaDi

Tiệm bánh MaDi là thương hiệu lâu đời, uy tín với nhiều dòng bánh cao cấp và là địa chỉ tin cậy cho những ai muốn thưởng thức bánh trung thu handmade ngon và chất lượng. Với đội ngũ nghệ nhân tài năng và tận tâm trong từng khâu làm bánh, MaDi mang đến những chiếc bánh trung thu nhà làm thực sự chất lượng và đẹp mắt gửi đến khách hàng.

Với những chiếc bánh trung thu handmade từ Madi sẽ giúp bạn gửi trao thật nhiều yêu thương trong dịp Tết đoàn viên năm nay.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 103 Hoàng Trọng Mậu, P. Tân Hưng, Q. 7, TPHCM
  • Số điện thoại: 0906 348 948
  • Website: https://tiembanhmadi.com/
  • Fanpage: https://www.facebook.com/tiembanhmadi
  • Email: tiembanhmadi2004@gmail.com

3.8 Bánh Trung Thu Hand Made – Nhà Gạo

Bánh trung thu Nhà Gạo
Bánh trung thu Nhà Gạo

Nằm trong danh sách địa chỉ uy tín, bánh Trung Thu Handmade – Nhà Gạo chinh phục khách hàng bằng chất lượng tuyệt vời và sự sáng tạo trong từng chiếc bánh, không còn bị giới hạn trong những mẫu bánh nướng, dẻo, hay nhân thập cẩm và đậu xanh truyền thống. Nhà Gạo không chỉ tập trung vào việc làm bánh truyền thống mà còn mang đến những hương vị độc đáo, phù hợp với mọi khẩu vị. Bạn có thể tin tưởng vào chất lượng của Nhà Gạo khi chọn mua bánh trung thu cho gia đình và người thân.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 2941 Phạm Thế Hiển, P.7, Quận 8, TPHCM
  • Số điện thoại: 052 339 9939
  • Website: https://nhagao.com/
  • Fanpage: https://www.facebook.com/banhtrungthuhandmadenhagao
  • Email: GAOFOODHCM@gmail.com

3.9 Tiệm Bánh trung thu Canaan Handmade

Bánh trung thu Canaan
Bánh trung thu Canaan

Tiệm bánh trung thu Canaan Handmade nổi bật với sự sáng tạo và tận tâm trong từng chiếc bánh. Với đội ngũ đầu bếp tài năng, Canaan Handmade không chỉ chế biến những chiếc bánh trung thu ngon mắt mà còn đảm bảo hương vị tinh tế và độ phong phú trong lựa chọn nhân.

Tại Canaan Handmade, mỗi chiếc bánh trung thu được tạo ra từ những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng, tự nhiên, không chứa các chất bảo quản. Canaan Handmade không chỉ giữ vững các loại bánh trung thu truyền thống như dẻo nướng với nhân đậu xanh, dừa, thập cẩm, mà còn mang đến những mẫu bánh sáng tạo độc đáo như trà xanh matcha, sữa chua dâu tây, chocolate, hoa quả nhiệt đới và nhiều hương vị khác. Điều này đảm bảo hài lòng cả những thực khách khó tính nhất, mang đến cho họ trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Số 5, Ngách 30/30 Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Số điện thoại: 097 143 26 25
  • Fanpage: https://www.facebook.com/tiembanhcanaan
  • Email: lsstra92@gmail.com

3.10 Bếp An Trang – Tiệm bánh handmade chất lượng

Bánh trung thu Bếp An Trang
Bánh trung thu Bếp An Trang

Bếp An Trang ghi điểm bởi sự chăm chỉ và tâm huyết trong nghệ thuật làm bánh trung thu handmade. Tại đây, mỗi chiếc bánh trung thu được làm thủ công từng bước một, với nguyên liệu tươi ngon và chất lượng. Bếp An Trang không chỉ mang đến sự hiện đại và sáng tạo mà còn chú trọng vào chất lượng, hương vị. Nhân bánh được sáng tạo đặc biệt, kết hợp với lớp vỏ mỏng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và ngon miệng.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 371/6 Kim Mã, P. Ngọc Khánh, Q. Ba Đình, Hà Nội
  • Địa chỉ: 122A đường 16, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân, TPHCM
  • Số điện thoại: 088 622 88 87 – 086 993 19 13
  • Website: https://bepantrang.vn/
  • Fanpage: https://www.facebook.com/BepAnTrang.vn
  • Email: bepantrang@gmail.com

3.11 Cái Lò Nướng

Bánh trung thu của tiệm Cái Lò Nướng
Bánh trung thu của tiệm Cái Lò Nướng

Cái Lò Nướng tự hào là địa chỉ uy tín với những chiếc bánh trung thu handmade chất lượng và độc đáo. Với kinh nghiệm dày dặn trong việc sản xuất các loại bánh từ trái cây tươi, Cái Lò Nướng đã khéo léo áp dụng bí quyết này để tạo nên sự độc đáo cho bánh trung thu. Bánh được chế biến từ nguyên liệu chủ yếu là nông sản Việt Nam, với nhân bánh được làm đến độ vừa phải, không khô, không ướt, và có vị ngọt cân đối.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 2A Ba Gia, P. 7, Q. Tân Bình, TPHCM.
  • Số điện thoại: 028 6683 1310
  • Website: https://cailonuong.com/
  • Fanpage: https://www.facebook.com/cailonuong
  • Email: cailonuong@gmail.com

3.12 THIÊN – Bread and more

Bánh trung thu Thiên
Bánh trung thu Thiên

THIÊN – Bread and more là địa chỉ bán bánh trung thu handmade tphcm rất được ưa chuộng. Tại đây, bạn sẽ được trải nghiệm những chiếc bánh trung thu handmade tinh tế, với nhân đa dạng và hương vị đặc trưng. THIÊN mang đến không khí ấm cúng, phù hợp cho những buổi sum họp gia đình trong dịp trung thu. Vì vậy mà nếu bạn đang băn khoăn mua bánh trung thu handmade ở đâu thì có thể tham khảo cửa hàng này.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 54 Tam Hà, P. Tam Phú, Q. Thủ Đức, TPHCM.
  • Số điện thoại: 096 160 63 30
  • Website: https://tiembanhthien.pixieset.com/
  • Fanpage: https://www.facebook.com/thienbakery123
  • Email: tiembanhthien@gmail.com

3.13 Savouré Bakery

Bánh trung thu Savouré Bakery
Bánh trung thu Savouré Bakery

Là nhãn hiệu đến từ nước Pháp, Savouré đã khẳng định vị thế của mình tại Việt Nam từ năm 2010. Mỗi chiếc bánh trung thu của Savouré luôn mang lại hương vị độc đáo. Không thể nhầm lẫn được hương vị của Savouré với bất kỳ thương hiệu nào khác. Ngoài các nhân bánh truyền thống thập cẩm, vi cá, sò điệp, gà quay, Savouré còn độc đáo với những nhân như thanh long dừa hạt dưa, gấc phô mai chanh dây, tạo nên sự mới lạ và độc đáo cho bánh trung thu năm nay. Nếu bạn đang tìm kiếm sự độc đáo trong bánh trung thu handmade, Savouré chắc chắn là sự lựa chọn đáng cân nhắc.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Số 1 Trần Khánh Dư, P. Tân Định, Q. 1, TPHCM.
  • Số điện thoại: 070 882 3456
  • Website: https://savourebakery.com/
  • Fanpage: https://www.facebook.com/savourebakery.since2010
  • Email: sale@savourebakery.com

4. Bánh trung thu handmade để được bao lâu?

Thường thì bánh trung thu handmade có thể bảo quản được tối đa trong khoảng 7 ngày, tùy thuộc vào loại bánh. Hạn sử dụng bánh trung thu handmade dẻo là 4 ngày tính từ ngày đóng gói, trong khi bánh nướng có thể được bảo quản lên đến 1 tuần.

Khi đã mở bánh, bạn nên ăn hết trong vòng 1 ngày để đảm bảo hương vị thơm ngon và an toàn cho sức khỏe. Ăn bánh trung thu đã bị hỏng có thể gây rối loạn tiêu hóa hoặc thậm chí là ngộ độc.

Cách bảo quản bánh trung thu handmade:

  • Gói kín để tránh mốc do không khí và hơi nước.
  • Nên chọn những nơi khô mát để cất bánh.
  • Tránh xa những nơi có nhiệt độ cao hoặc thời tiết nóng ẩm.
  • Bọc bánh và đặt vào ngăn mát tủ lạnh.

Gợi ý: Cách bảo quản bánh trung thu trong tủ lạnh để được lâu

Ngoài ra, nếu bạn muốn bảo quản bánh lâu dài, bạn có thể bọc kín và đặt vào ngăn đá tủ lạnh. Tuy nhiên, cách này có thể làm cho các thành phần trong bánh trở nên khô cứng. Để làm mềm bánh trở lại, bạn có thể sử dụng lò vi sóng hoặc lò nướng.

Với những thông tin về 13 địa chỉ bánh trung thu handmade trên, Mordan Bakery mong rằng sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn bánh trung thu cho bản thân và gia đình. Chúc bạn có một mùa trung thu ấm áp và đừng quên ghé đến website Mordan Bakery để đọc thêm nhiều bài viết thú vị khác nhé.

Xin chào, tôi là một content writer tại Mordan Bakery. Tôi rất đam mê viết blog và chia sẻ những kiến thức, kinh nghiệm làm bánh trung thu cho mọi người. Hy vọng những bài viết này sẽ giúp ích cho các bạn trong dịp Tết Đoàn viên

PHẠM THỊ THUỲ TRANG.

        

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *